Barron’s, en Cappoquin, e o Marcy Hotel, en Drogheda, incorpóranse á rede de excelencia do Camiño Inglés.
A Rede Stelar continúa medrando en Irlanda coa incorporación da panadería Barron’s e do Marcy Hotel. Estas adhesións reforzan a proxección internacional dunha iniciativa promovida pola Asociación de Concellos do Camiño Inglés para mellorar a acollida e a atención ao peregrino.
Coas novas incorporacións, a rede conta xa con tres establecementos en territorio irlandés: dous en Drogheda e un no condado de Waterford. A súa presenza permite estreitar a colaboración con negocios locais en lugares vinculados á tradición xacobea. Esta ampliación achega o proxecto ás persoas que comezan a súa peregrinación en Irlanda e contribúe a manter a relación entre as comunidades de orixe e os concellos galegos do Camiño Inglés.
Unha rede comprometida coa calidade e co territorio
A Rede Stelar reúne establecementos que traballan de forma conxunta para mellorar a experiencia do peregrino. A calidade do servizo, a sustentabilidade e a conservación dos valores culturais do Camiño forman parte dos seus obxectivos. A iniciativa tamén promove o consumo de produtos locais e a colaboración entre empresas e administracións. Deste xeito, a atención ás persoas que percorren o Camiño vincúlase ao desenvolvemento dos lugares polos que pasan e á participación das súas comunidades.
A incorporación de novos establecementos en Irlanda dá continuidade a este traballo compartido e amplía os espazos desde os que dar a coñecer o Camiño Inglés.