Municipio de

Carral

Un lugar con atractivos gastronómicos entre los que destacan su pan y empanadas, que forman parte de la identidad de los carraleses desde hace siglos.

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El Ayuntamiento de Carral nació como tal en el año 1836, siendo el gobernador civil Pío Pita Pizarro, encargado de fijar su demarcación siguiendo la división administrativa que había hecho en España Javier de Burgos. El nombre de Carral se debe a que el núcleo de población que sirve de capital municipal, se encuentra en el camino que une Santiago con A Coruña, y por el que circulaba la Carrilana.

Está situado cerca de la ciudad de A Coruña, y como lugar de paso o carrilana (de aquí la explicación de su nombre) a la ciudad de Santiago desde la ciudad herculina. Limita con los municipios de Cambre (norte), Ordes (sur), Cerceda (oeste), Abegondo (este), Mesía (suroeste) y Culleredo (noroeste).

El municipio de Carral está formado por ocho parroquias: Paleo (Carral), Tabeaio, Quembre, Sergude, Cañás, San Vicente de Vigo, Sumio y Beira. Carral es un lugar con especiales atractivos turísticos, históricos, paisajísticos, etnográficos, culturales y gastronómicos. Entre estos últimos destacan, sobre todo, su pan y sus empanadas, que forman parte de la identidad de los carraleses desde hace siglos.

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